Není chladící vitrína jako chladící vitrína. Existuje řada typů, které se dělí podle velikosti, vybavenosti, ale také na základě použití. Jedno mají však všechny chladící vitríny společné, jsou nepostradatelným pomocníkem pro gastronomii. Chladící technika V gastronomickém průmyslu je chladící technika využívání od restaurace, hotelu, přes cukrárnu, jídelnu, až po supermarket nebo malou Číst více…
Ať už pracujete v supermarketu, trafice, na benzinové pumpě nebo v cukrárně, nikde se v dnešní době neobejdete bez chladících vitrín a skříní. Protože žádný obchodník si díky veliké konkurenci nemůže dovolit mít špatně uskladněné potraviny. Anebo přijít o zákazníky díky tomu, že nemá v létě chlazené nápoje. Doba je tvrdá a kdo nemá Číst více…
Pořiďte si moderní vybavení obchodu, které se skládá nejen z chladicích pomocníků, ale i ze širokého sortimentu regálových systémů, které sednou na míru Vaší prodejně. Bez kvalitního vybavení, které musí splňovat náročné normy Evropské unie, se neobejde žádný podnik. A navíc nezapomínejte, že estetika je dnes na prvním místě! Chladící vitríny Číst více…
Než začnete s vybavováním, mějte na paměti, že by prodejny měly být vybaveny přesně tak, aby to vyhovovalo klientům. Zkrátka je důležité, aby právě zákazník se u Vás cítil jako doma. Je jasné, že vše se točí okolo peněz, zjednodušeně řečeno, kolik jste ochotni do vybavení investovat. V dnešní době už však Číst více…
Máte v plánu rozjet vlastní podnikání? Chcete si otevřít vlastní prodejnu potravin, protože ve Vašem okolí široko daleko nic není. Pokud si právě lámete hlavu s tím, co všechno potřebujete? Jak to do malého prostoru Vaší prodejny všechno dostanete? A hlavně nad tím, kdo to všechno zaplatí? Už si dále nedělejte starosti! Číst více…
Normy, které nařizují správné uchování potravin v obchodech a skladech, jsou velmi přísné. Jak na to, abyste uchovali své zboží bez placení zbytečných pokut? Pomůže Vám správné vybavení obchodů. A nemyslíme tím pouze zařízení prodejny samotné, protože důležité jsou i sklady. Chlazené potraviny Potřebujete, aby vaše šunka zůstala čerstvá a voňavá? Číst více…